Buenos dias,
Creo que tu mismo te contestas en tu anterior post
[...].poder elegir DONDE quieres crear el fichero.[...]
Debes usar Ventana de seleccion de directorio, para ese fin, y el nombre del fichero desde una instruccion del proceso.
Si no existe el fichero, lo creara, y si existe, lo sobreescribira.
Tienes este concepto bien claro en la exportacion de ficheros del Tutor de importacion/exportacion de ficheros ASCII
Saludos